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晒一个新出炉的面包

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发布时间: 2012-6-9 16:25

正文摘要:

本帖最后由 freshair 于 2012-6-9 16:31 编辑 来自:同雪网 SkiChinese.com 北美滑雪论坛 iPhone客户端 我家老太太的作品,从分不清baking powder 和 yeast,不知道用烤箱,面包机,仔细做笔记,锲而不舍地 ...

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小西 发表于 2012-6-12 14:14:48
闹妈 发表于 2012-6-11 14:33
不久将来,你妈妈就会成为面点高手!

看毛毛妈的博克就足够了,她在渥太华,面粉啥的和我们用 ...

面点太麻烦,而且好吃热量高,一不小心就吃了很多热量。昨晚研究了一下牛羊猪肉类的菜谱,看上了一个芝麻里脊棒,买了芝麻就开做。

点评

芝麻还没买呢,哈哈。  发表于 2012-6-13 22:48
照片呢?  发表于 2012-6-12 15:41
freshair 发表于 2012-6-11 14:42:55
闹妈 发表于 2012-6-11 13:33
不久将来,你妈妈就会成为面点高手!

看毛毛妈的博克就足够了,她在渥太华,面粉啥的和我们用 ...

谢谢闹妈!
原来面粉还有这么大区别,还以为只是烤箱和微波炉的火力有区别呢。
发表于 2012-6-11 13:45:35
多看几眼,就当自己吃到了!
闹妈 发表于 2012-6-11 13:33:14
小西 发表于 2012-6-11 12:30
真是不错,给老妈借了一个面包机做了两个面包,结论是没有买的好吃,后来才听说需要用面包机和面,然后用烤 ...

不久将来,你妈妈就会成为面点高手!

看毛毛妈的博克就足够了,她在渥太华,面粉啥的和我们用的是一样的。美国同学的方子有时不好用,因为面粉差别很大。

小西 发表于 2012-6-11 12:30:54
真是不错,给老妈借了一个面包机做了两个面包,结论是没有买的好吃,后来才听说需要用面包机和面,然后用烤箱烤。把你的帖子给老妈看了,正在毛毛妈的微薄上学习呢,才google了一下啥叫汤种面包,惭愧。

点评

是的,本来没指望我妈能学会,但是面包机做的确实难吃,她才开始试着做的,一步步照着方子不难就是花时间。面包机发面确实很好。  发表于 2012-6-11 14:39
luvski 发表于 2012-6-10 09:05:53
家有老人, 如有一宝!

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点评

en  发表于 2012-6-10 12:06
luvski 发表于 2012-6-10 08:44:17
汤种的啊
smellfish 发表于 2012-6-9 21:31:02
明儿看看能不能尝个
quoiguaski 发表于 2012-6-9 19:06:05
很多老人到了这里都说寂寞, 我怎么看这家里有人爱滑雪的都过得特别充实


这算个例, 还是普世原则.

点评

真能干, 啥时候帮我push一下爱美丽下猫狗哈  发表于 2012-6-10 20:45
我家的是被我push 的  发表于 2012-6-10 12:08

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