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楼主: freshair
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世界上最好的牛羊猪肉 (ZT)

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楼主
发表于 2011-5-16 10:59:10 | 显示全部楼层
本帖最后由 sonicwithtails 于 2011-5-16 11:59 编辑

我觉得也是要看烹调技术。

加拿大的牛肉(包括部分美国的)还有阿根廷的牛肉都是传说中很好的。我去过这些国家几家很贵的店(比如MTL的马尾巴,80块钱一块牛排的。比如布宜诺斯艾利斯的百年老号。。。),觉得没有任何特别好吃的地方,白糟蹋钱。觉得就是烧得不好。

相反,The keg的20多块钱的prime rib我觉得比马尾巴的好吃。
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