哪儿能吃着真火锅？

lulu · 发表于 2010-9-8 22:48:31

那好，我备锅，其他你们备齐了咱们就开涮

freshair · 发表于 2010-9-28 20:44:16

kick · 发表于 2010-9-28 21:17:40

freshair 发表于 2010-9-28 20:44

你这也太水了！我好歹还敲俩字儿！

暖暖阳光 · 发表于 2010-9-28 21:24:29

大家都怎样做火锅的汤底？买整包的不算

paul_zhou · 发表于 2010-9-28 22:31:06

一般来说,整包然后再加料,不过这个贴的重点好像是清水刷羊肉

lulu · 发表于 2010-9-28 23:04:46

涮羊肉是专有名词，锅里只有葱姜而已
有底料的，都叫火锅

JamesBond · 发表于 2010-9-28 23:16:30

涮羊肉的羊肉，除了去商店买，能不能自己切。
觉得要切得那样太难了，不行就买吧。

freshair · 发表于 2010-9-28 23:22:11

kick 发表于 2010-9-28 22:17
你这也太水了！我好歹还敲俩字儿！

这可不怪我，得给管事的人说说，建立合理的激励机制，鼓励原创，打击趟混水的。
应该给有质量的水手发包子，没有自动面包机，就给版主发包子的权利。。。

lulu · 发表于 2010-9-29 07:35:04

暖暖阳光发表于 2010-9-28 22:24
大家都怎样做火锅的汤底？买整包的不算

粥火锅，MMs 一定喜欢。取粥清烫海鲜和清爽肉类，然后喝粥

freshair · 发表于 2010-9-29 08:35:39

嗯，记得好多年前流行过，一直没吃到。不知道涮完之后会不会把粥油搞糊涂了。。。

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