BTW，小蓝蟹已经到了最顶峰的时候

暖暖阳光 · 发表于 2010-10-28 19:10:41

lulu 发表于 2010-10-28 19:50
镦

就是将大闸蟹放上面砸开？然后细剔慢夹，吃得好精致哦

lulu · 发表于 2010-10-28 19:16:44

暖暖阳光发表于 2010-10-28 20:10
就是将大闸蟹放上面砸开？然后细剔慢夹，吃得好精致哦

big no no. 一锤子砸开就成刘姥姥了。只能先敲打一圈掰开再细剔慢夹，这是文吃

暖暖阳光 · 发表于 2010-10-28 19:34:32

lulu 发表于 2010-10-28 20:16
big no no. 一锤子砸开就成刘姥姥了。只能先敲打一圈掰开再细剔慢夹，这是文吃 ...

看来我是喜欢武吃，吃得快意。
之前不知道有多少只大闸蟹死在手上，才这样百忍成金的文吃。

b-p · 发表于 2010-10-28 19:35:31

本帖最后由 b-p 于 2010-10-28 20:36 编辑

刚吃完俺们老家的大飞蟹，绝对的皮薄馅大，比小蓝蟹过瘾多了

smellfish · 发表于 2010-10-28 22:17:59

哪家买的?我上上周吃的很满意,上周的就强差人意......蓝蟹的发挥相当的不稳定啊

lulu · 发表于 2010-10-28 22:19:02

b-p 发表于 2010-10-28 20:35
刚吃完俺们老家的大飞蟹，绝对的皮薄馅大，比小蓝蟹过瘾多了

唉

lulu · 发表于 2010-10-28 22:20:49

smellfish 发表于 2010-10-28 23:17
哪家买的?我上上周吃的很满意,上周的就强差人意......蓝蟹的发挥相当的不稳定啊 ...

昨天吃的相当不错。要不咱们来个全蟹宴罢，清蒸香辣避风塘炒，我知道熊会姜葱香炒

smellfish · 发表于 2010-10-28 22:24:34

啥时候啊?我双手双脚同意!

freshair · 发表于 2010-10-28 22:51:57

lulu 发表于 2010-10-28 19:52
听说以前，苏州女孩出嫁的时候这是必备嫁妆之一

必备的？那肯定不是吃蟹的，难道是修脚的？

暖暖阳光 · 发表于 2010-10-29 10:44:49

lulu 发表于 2010-10-28 23:20
昨天吃的相当不错。要不咱们来个全蟹宴罢，清蒸香辣避风塘炒，我知道熊会姜葱香炒
...

好主意，全蟹宴

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