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标题: 那啥,乌鲁木齐的炉子,伊犁的钳子,新西兰的肉。 [打印本页]

作者: 老周    时间: 2014-6-15 22:07
标题: 那啥,乌鲁木齐的炉子,伊犁的钳子,新西兰的肉。
本帖最后由 老周 于 2014-6-15 23:21 编辑

上次说到乌鲁木齐集市上买的小烤炉,就是这样的,用的有点脏兮兮了,其实新的时候也这么沧桑。


作者: 老周    时间: 2014-6-15 22:09
本帖最后由 老周 于 2014-6-15 23:11 编辑

我用轮胎店买的引火器点轮胎店买的煤球,淋上依然是从轮胎店买的引火油。

20140614_182722.jpg (339.17 KB, 下载次数: 13)

20140614_182722.jpg

作者: 老周    时间: 2014-6-15 22:12
点上火,着一会儿。


作者: 老周    时间: 2014-6-15 22:13
煤球着了以后铺在炉子上。


作者: 老周    时间: 2014-6-15 22:15
新进了一批伊犁地区的签子,蛮好用的。上肉,开烤!


作者: 老周    时间: 2014-6-15 22:16
来点孜然。


作者: 老周    时间: 2014-6-15 22:17
再来点辣子。


作者: 老周    时间: 2014-6-15 22:18
肉出油了,烟就起来了。


作者: 老周    时间: 2014-6-15 22:20
别多烤,来回翻几遍,再撒两遍孜然,这就到位了。




作者: KuoiGuaBoarder    时间: 2014-6-15 22:28

作者: bullpower    时间: 2014-6-15 22:53
矮马,饿了
作者: Bingster    时间: 2014-6-15 23:07

作者: luvski    时间: 2014-6-16 08:15
你这个路子好可爱啊!

点火技术和烧烤技术都很专业, 赞
作者: paul_zhou    时间: 2014-6-16 09:05
这这,煤球烤肉,败笔啊
作者: SnowSailor    时间: 2014-6-17 18:59
流口水。。。。
作者: lupo    时间: 2014-6-19 08:47
口水口水!!!
作者: luvski    时间: 2014-6-19 08:57
肉, 尤其是羊肉, 就是好吃!
作者: KuoiGuaBoarder    时间: 2014-6-19 09:39
要挑毛病啊?

这火确实不咋地,不是希腊奥林匹克山上去来的天火,咱都不稀罕




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