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标题: 一场欢喜一场空 [打印本页]

作者: luvski 时间: 2010-9-27 13:05
标题: 一场欢喜一场空
本帖最后由 luvski 于 2010-9-27 14:05 编辑

周五同事说她邻居家有栗子树，掉了一地，问我要不要，栗子我爱吃当然说要。晚上打毛毛球的时候她来短信说带着家里的三个孩子帮我捡了很多周一带给我。今天午饭时间看见一大袋栗子的时候欢喜的紧，但是觉得样子和超市买的稍有不同，另一个同事就提议切开看看，切开后我尝了一口，苦得我几乎要把午饭都吐出来了。我说这肯定不是我吃过的栗子，我吃过的栗子是甜滴。于是我们俩立即放狗查chestnuts，狗来的片片栗子的最外面那个壳是毛茸茸的，而同事的不毛却带刺的，这时候另一个同事突然说这个一定是horse chestnut的吧，再放狗，固然就是horse chestnut，中文名是娑罗果，有药用价值的。而我们用来糖炒焖鸡做蛋糕的是俗名叫板栗或毛栗子的栗子。

娑罗果的片片（看看它和毛栗子有多像）：

作者: kick 时间: 2010-9-27 17:06
回复 luvski 的帖子

怎么没人坐沙发呢？

作者: lupo 时间: 2010-9-27 17:27
嘿嘿，好久没吃栗子！

作者: smellfish 时间: 2010-9-27 18:28
看了半天加放狗才看明白,带刺的壳儿剥开里面才是长得像栗子的果子?

作者: freshair 时间: 2010-9-27 19:11
该吃板栗焖鸡，焖鸭，焖这焖那了。。。

作者: arooga 时间: 2010-9-27 19:33
没吃过板栗闷鸡的人飘过

作者: luvski 时间: 2010-9-27 19:55

lupo 发表于 2010-9-27 18:27
嘿嘿，好久没吃栗子！

你和你家LD一定爱吃糖炒栗子和栗子烧鸡吧？

作者: luvski 时间: 2010-9-27 19:56

smellfish 发表于 2010-9-27 19:28
看了半天加放狗才看明白,带刺的壳儿剥开里面才是长得像栗子的果子?

是的。

作者: luvski 时间: 2010-9-27 19:57

arooga 发表于 2010-9-27 20:33
没吃过板栗闷鸡的人飘过

等你来教我做回锅肉的时候我做给你吃。

作者: smellfish 时间: 2010-9-27 20:29
我爱吃回锅肉和板栗烧鸡.

作者: luvski 时间: 2010-9-27 20:46

smellfish 发表于 2010-9-27 21:29
我爱吃回锅肉和板栗烧鸡.

呵呵，那你的拿手菜是啥捏？

作者: arooga 时间: 2010-9-27 21:16

luvski 发表于 2010-9-27 21:46
呵呵，那你的拿手菜是啥捏？

可能是腌咸鱼

作者: smellfish 时间: 2010-9-27 21:41

luvski 发表于 2010-9-27 21:46
呵呵，那你的拿手菜是啥捏？

我想想, 烧烤是我的强项.

作者: kick 时间: 2010-9-27 21:52

smellfish 发表于 2010-9-27 21:41
我想想, 烧烤是我的强项.

说具体点，烧啥是强项？鸡翅膀，羊肉串，还是烤地瓜？

作者: arooga 时间: 2010-9-27 21:54

smellfish 发表于 2010-9-27 22:41
我想想, 烧烤是我的强项.

我想吃烤羊肉串或者烤肉筋

作者: smellfish 时间: 2010-9-27 22:02

kick 发表于 2010-9-27 22:52
说具体点，烧啥是强项？鸡翅膀，羊肉串，还是烤地瓜？

你说的俺都烤过,基本上直接玩火的我都喜欢.

作者: smellfish 时间: 2010-9-27 22:03

arooga 发表于 2010-9-27 22:54
我想吃烤羊肉串或者烤肉筋

烤羊丸, 推荐.

作者: paul_zhou 时间: 2010-9-27 22:09
羊丸,直接略过

作者: smellfish 时间: 2010-9-27 22:49
好吧,只推荐给重口味的人

作者: lulu 时间: 2010-9-28 11:35
啥是羊丸？？

作者: bullpower 时间: 2010-9-28 12:51
那好像叫羊宝，没有直接写羊丸的，除非是羊肉丸子。

作者: kick 时间: 2010-9-28 16:34

bullpower 发表于 2010-9-28 12:51
那好像叫羊宝，没有直接写羊丸的，除非是羊肉丸子。

别说羊宝了，我连羊肉丸子都没吃过。

作者: arooga 时间: 2010-9-28 16:52

lulu 发表于 2010-9-28 12:35
啥是羊丸？？

就是白羊腰

作者: smellfish 时间: 2010-9-28 16:54
我也是去年烧烤才有幸第一次吃到羊丸, 质感接近豆腐.....

作者: skisnowboardca 时间: 2010-9-28 17:19
本帖最后由 skisnowboardca 于 2010-9-28 18:19 编辑

芝麻开门

，还是没有！

作者: freshair 时间: 2010-9-28 19:50

skisnowboardca 发表于 2010-9-28 18:19
芝麻开门，还是没有！

你玩啥？

作者: 暖暖阳光 时间: 2010-9-28 20:18
。。。喜欢吃板栗焖鸡又不会做的流口水飘过。。。

作者: skisnowboardca 时间: 2010-9-28 20:34
本帖最后由 skisnowboardca 于 2010-9-28 21:40 编辑

freshair 发表于 2010-9-28 20:50
你玩啥？

我也以为之前有你的帖子。结果叫了芝麻开门也没开。空空，你在玩啥呢？做灌水爱好者？？

作者: freshair 时间: 2010-9-28 20:38

skisnowboardca 发表于 2010-9-28 21:34
我也以为之前有你的帖子。结果叫了芝麻开门也没开。空空，你在玩啥呢？怎么和KICK一样？？
...

试了试，访问别人空间，好像过了20就加不上去了。。。挣点辛苦钱不容易

作者: skisnowboardca 时间: 2010-9-28 20:39
哈哈，辛苦辛苦，看把你累的

作者: freshair 时间: 2010-9-28 21:00

skisnowboardca 发表于 2010-9-28 21:39
哈哈，辛苦辛苦，看把你累的

是啊是啊

作者: replay2007 时间: 2010-9-28 21:31
ROM门口也有好几颗。油亮亮的实在一副好皮囊，就疯捡了一顿。回家一查是给马治感冒的 =. = // 据说用碱水煮去苦去毒，味道跟板栗差不多。可惜不知道哪里卖碱面。

作者: lulu 时间: 2010-9-28 22:33

replay2007 发表于 2010-9-28 22:31
ROM门口也有好几颗。油亮亮的实在一副好皮囊，就疯捡了一顿。回家一查是给马治感冒的 =. = // 据说用碱水煮 ...

baking soda

作者: freshair 时间: 2010-9-29 08:25
今天要做板栗焖鸡，不知哪家店卖黄油鸡还带剁碎的，在家剁很血腥。。。

作者: lulu 时间: 2010-9-29 09:15
我有做得的口水鸡，咱们搭伙来个全鸡宴罢

另，剁鸡可以考虑去搞个包公的狗头铡

作者: replay2007 时间: 2010-9-29 15:54
回复 lulu 的帖子

baking soda是碳酸氢钠，试了，不灵，加热挥发了。想买纯碱，碳酸钠试试看。

作者: lulu 时间: 2010-9-29 16:35
本帖最后由 lulu 于 2010-9-29 17:45 编辑

replay2007 发表于 2010-9-29 16:54
回复 lulu 的帖子

baking soda是碳酸氢钠，试了，不灵，加热挥发了。想买纯碱，碳酸钠试试看。 ...

加热，那是必须的阿。不过煮不行，你得炒一炒，270度才有下列反应：

2NaHCO3 = Na2CO3+H2O+CO2

碳酸氢钠碳酸钠

作者: snowspring 时间: 2010-9-29 18:46
I have only seem horsechestnut trees here. Never saw a chestnut tree.

作者: smellfish 时间: 2010-9-29 19:50
好久没看过化学方程式了

作者: paul_zhou 时间: 2010-9-29 20:07
lulu,你牛,这都整出来了

作者: arooga 时间: 2010-9-29 21:34

replay2007 发表于 2010-9-29 16:54
回复 lulu 的帖子

baking soda是碳酸氢钠，试了，不灵，加热挥发了。想买纯碱，碳酸钠试试看。 ...

我家就有食用碱有的超市有卖

作者: replay2007 时间: 2010-9-30 20:23

lulu 发表于 2010-9-29 17:35
加热，那是必须的阿。不过煮不行，你得炒一炒，270度才有下列反应：

用炒的啊！PFPF! 我去试试看。

作者: replay2007 时间: 2010-9-30 20:24

arooga 发表于 2010-9-29 22:34
我家就有食用碱有的超市有卖

我妈在这儿的时候就找了几家，都没找到。你在哪里买的？

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