同雪网 SkiChinese.com 北美滑雪论坛

标题: 简单夏至晚餐 [打印本页]

作者: luvski 时间: 2011-6-21 22:12
标题: 简单夏至晚餐
本帖最后由 luvski 于 2011-6-21 23:19 编辑

绿豆粥

凉面

凉拌双色包菜

作者: kick 时间: 2011-6-21 22:17
本帖最后由 kick 于 2011-6-21 22:17 编辑

连个整块儿的肉都没有！有啥可显摆地啊？！！

作者: 土豆想旅行 时间: 2011-6-21 22:20
颜色好吓银

作者: bullpower 时间: 2011-6-21 22:20
凉面有点差强人意啊，下次看来我得出山整一盘了。

作者: luvski 时间: 2011-6-21 22:23

kick 发表于 2011-6-21 23:17
连个整块儿的肉都没有！有啥可显摆地啊？！！

唉，可怜的娃。你看不出来俺不怪你。我显摆的是简单滴健康滴没有高胆固醇滴家庭爱心晚餐！！

作者: bullpower 时间: 2011-6-21 22:25

kick 发表于 2011-6-21 22:17
连个整块儿的肉都没有！有啥可显摆地啊？！！

那整块肉切碎了，就不叫肉啊。。。。。小T老师只中意硬菜。。。。。。。

作者: luvski 时间: 2011-6-21 22:25

bullpower 发表于 2011-6-21 23:20
凉面有点差强人意啊，下次看来我得出山整一盘了。

听闻你的凉面有n多年了，唉，只怕又是光打雷不下雨啊。
btw，不是说你做的凉面就是好凉面。百花齐放你懂伐？！

作者: smellfish 时间: 2011-6-21 22:25
我最近老是不饿，吃啥好？

作者: arooga 时间: 2011-6-21 22:26
差一点我今晚也做了意大利面还好最后意志坚定改做bacon还有番茄炒蛋

作者: luvski 时间: 2011-6-21 22:26

smellfish 发表于 2011-6-21 23:25
我最近老是不饿，吃啥好？

连喝两天酸梅汤，保证有效。

作者: 土豆想旅行 时间: 2011-6-21 22:28
本帖最后由土豆想旅行于 2011-6-21 23:28 编辑

smellfish 发表于 2011-6-21 23:25
我最近老是不饿，吃啥好？

增加每天运动量只喝水啥都不吃很有快感

作者: kick 时间: 2011-6-21 22:29

luvski 发表于 2011-6-21 22:23
唉，可怜的娃。你看不出来俺不怪你。我显摆的是简单滴健康滴没有高胆固醇滴家庭爱心晚餐！！

想低胆固醇可以，你好歹整个红烧肉在边上放着，咱不吃，光看着也舒心啊！

作者: Rotkapchen 时间: 2011-6-21 22:29
九姨太，拍照的水平有待提高~~~

作者: bullpower 时间: 2011-6-21 22:31

luvski 发表于 2011-6-21 22:25
听闻你的凉面有n多年了，唉，只怕又是光打雷不下雨啊。
btw，不是说你做的凉面就是好凉面。百花齐放 ...

应该是侬晓得伐？
俺的凉面是给从峨眉山上下来的凉面师傅学的真传。
他家别的川菜都是他太太整，唯有凉面只能他出手。
俺特爱吃凉面，从过来上学就经常蹭房东的凉面吃，
也吃了10多年了，才决定拜凉面师傅为师，学到了真传。

土豆师傅虽然贵为美食版版主，但凉面功力，估计是看DVD学的吧

。

作者: luvski 时间: 2011-6-21 22:32

Rotkapchen 发表于 2011-6-21 23:29
九姨太，拍照的水平有待提高~~~

接受大老婆的批评，首先，器材不好，第二，我实在不知道咋样拍才能拍好看。以后我要少灌水，多看摄影书。

作者: bullpower 时间: 2011-6-21 22:32

arooga 发表于 2011-6-21 22:26
差一点我今晚也做了意大利面还好最后意志坚定改做bacon还有番茄炒蛋

你咋又忽悠人啊，我记得你说过你不吃晚饭。。。。。。。。。。

作者: arooga 时间: 2011-6-21 22:41

bullpower 发表于 2011-6-21 22:32
你咋又忽悠人啊，我记得你说过你不吃晚饭。。。。。。。。。。

偷吃了几片bacon剩下的都放冰箱了番茄炒蛋也是明天带饭....

作者: 几亩瓜 时间: 2011-6-21 22:48
看着就饿了, 真是的, 都12:00了还整地人得去厨房....

作者: lupo 时间: 2011-6-21 22:49
看得我忍不住要叫母西瓜做点夜宵了！

作者: lulu 时间: 2011-6-21 22:54

bullpower 发表于 2011-6-21 23:20
凉面有点差强人意啊，下次看来我得出山整一盘了。

牛牛的凉面，就跟独孤求败一样，全都听说过，木有人见过

作者: 几亩瓜 时间: 2011-6-21 23:22
标题: 简单夏至宵夜我的蛋

IMG_0442.JPG (1.81 MB, 下载次数: 28)

作者: 小西 时间: 2011-6-22 08:09

几亩瓜发表于 2011-6-22 00:22

你这个是用微波炉做的吗？看上去还不错咯。
我周末还真试了试你的方法，两个鸡蛋，3分钟时还不熟，4分钟有点过了，不过还真是方便，但是需要掌握好时间。谢谢！

作者: 小西 时间: 2011-6-22 08:32

bullpower 发表于 2011-6-21 23:20
凉面有点差强人意啊，下次看来我得出山整一盘了。

你快点整出了一盘吧，我以为就我没见过，敢情大家都没见过啊，太不厚道了。

作者: 小西 时间: 2011-6-22 08:35

luvski 发表于 2011-6-21 23:12
绿豆粥

你这凉面配方不是上次那个了啊？这回是有肉。。。。。肉末的。
我昨晚也做了，基本按照你上次的配方，但是没有老干妈了，也没空去买花椒油，不得劲。

作者: luvski 时间: 2011-6-22 08:45

小西发表于 2011-6-22 09:35
你这凉面配方不是上次那个了啊？这回是有肉。。。。。肉末的。
我昨晚也做了，基本按照你上次的配方，但 ...

面还是上次那个做法，只不过加了肉末而已，因为怕JS抱怨说没肉吃。你下次可以试试加肉末，很好吃。我先把蒜苔切碎末，放油里煸炒一下，然后加郫县豆瓣，加肉末一起炒，然后加生抽，老抽，糖，一点料酒就行了。

作者: bullpower 时间: 2011-6-22 09:30

小西发表于 2011-6-22 08:32
你快点整出了一盘吧，我以为就我没见过，敢情大家都没见过啊，太不厚道了。 ...

哪能那么轻易出手啊。。。。水平高的都得得瑟点。。。。你看蓝山山大王V老大现在都开始玩人间蒸发了。。。。

作者: bullpower 时间: 2011-6-22 09:33
瓜瓜做的就是鸡蛋羹吧。
熊M做的那个是更像是炸酱面的半成品

作者: luvski 时间: 2011-6-22 09:40

bullpower 发表于 2011-6-22 10:33
瓜瓜做的就是鸡蛋羹吧。
熊M做的那个是更像是炸酱面的半成品

恩，我是从炸酱面得到的灵感。某人今天的午饭就是它，你可以要求品尝一下，估计你肯定会说，这是啥玩意儿啊，哪有我的凉面好吃！

作者: 几亩瓜 时间: 2011-6-22 09:44

bullpower 俺们那旮瘩也叫香油发表于 8 分钟前

你们那里不叫旮瘩吧？

快点出面真相，等不及了

作者: 小西 时间: 2011-6-22 10:33

bullpower 发表于 2011-6-22 10:33
瓜瓜做的就是鸡蛋羹吧。
熊M做的那个是更像是炸酱面的半成品

你别评价别人了，人家该出手时都出手了，你也赶快定个日子，让我们去品尝一下你的凉面。

作者: bullpower 时间: 2011-6-22 10:42

小西发表于 2011-6-22 10:33
你别评价别人了，人家该出手时都出手了，你也赶快定个日子，让我们去品尝一下你的凉面。 ...

哎呀，不行啊，这段时间都忙得紧

作者: luvski 时间: 2011-6-22 13:09

bullpower 发表于 2011-6-22 11:42
哎呀，不行啊，这段时间都忙得紧

忙着和我吵架吧？吃饱了才有力气吵。要不哪天搞个凉面的picnic，咱们PK一下？

作者: 几亩瓜 时间: 2011-6-22 13:18
回复 32 # luvski 的帖子

要不定在２１july吧，　我来做小白鼠

作者: luvski 时间: 2011-6-22 13:20

几亩瓜发表于 2011-6-22 14:18
回复 32 # luvski 的帖子

要不定在２１july吧，　我来做小白鼠

你July21号在多伦多？好啊，我没问题，不知道牛劲有没有档期。

作者: 小西 时间: 2011-6-22 14:22

luvski 发表于 2011-6-22 14:09
忙着和我吵架吧？吃饱了才有力气吵。要不哪天搞个凉面的picnic，咱们PK一下？
...

这个主意好，支持，是要PK一下，要不他总是吹嘘自己的凉面，没人见识过。我们组个评审团吧。

作者: 土豆想旅行 时间: 2011-6-22 16:52

luvski 发表于 2011-6-22 14:09
忙着和我吵架吧？吃饱了才有力气吵。要不哪天搞个凉面的picnic，咱们PK一下？
...

报名试吃。。

作者: 小西 时间: 2011-6-22 21:29

bullpower 发表于 2011-6-22 11:42
哎呀，不行啊，这段时间都忙得紧

看来试吃团和评审团的呼声很高啊，可是牛师傅就是不发话。

作者: bullpower 时间: 2011-6-22 21:36
你们报我的凉面学习班儿还差不离。你们业余选手还整啥评审图/试吃团。。我都不惜得出手。。。

我一周滑2次雪，打3次羽毛球，吃6吨凉面

作者: snowspring 时间: 2011-6-23 17:22
本帖最后由 snowspring 于 2011-6-23 18:24 编辑

That dinner looks good! ( I mean the dinner Luvski showed on the first page) I made a pork ribs with lots of beans yesterday, a big salad and a rice - that is our equinox dinner. I remember the mungo bean soup we used to have during the summer solistice.

作者: FallenBird 时间: 2011-6-28 19:10
什么时候夏至的？、、21号？

欢迎光临同雪网 SkiChinese.com 北美滑雪论坛 (http://www.skichinese.com/skichinese/)