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牙签羊肉

查看数: 11481 | 评论数: 23 | 收藏 0
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发布时间: 2012-11-13 17:56

正文摘要:

某天家里割了点羊肩肉, 某人说,咱来试试做牙签羊肉吧, 我说好啊, 咱闺女特别爱吃老妈肉饼的牙签羊肉, 发扬发扬你的爱心给闺女做吧。 于是某人放狗了, 穿围裙了: 穿 味道还真不错,配上我喜欢的汾酒更压 ...

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暖暖阳光 发表于 2012-11-24 23:45:01
我在COSTCO只找到羊大腿肉,望羊兴叹

点评

你们那的中国超市没有羊肩肉?  发表于 2012-11-25 09:40
snow 发表于 2012-11-16 13:52:54
看似非常牙米,而且一睹某人大厨风采!

点评

啥时候还能一起滑雪?  发表于 2012-11-19 10:08
quoiguaski 发表于 2012-11-15 21:59:02
luvski 发表于 2012-11-15 08:48
一看就知道是九级啦

吐食府有讷么差, 怎么说也是特级的

点评

9级显然是不入流的啦  发表于 2012-11-16 09:08
厨师现在分初级(5级) 中级(4级) 高级(3级) 技师(2级) 高级技师(1级)再往后还有名师和大师什么的,哪些是烹饪协会授予的  发表于 2012-11-16 09:08
啥意思?  发表于 2012-11-16 08:40
luvski 发表于 2012-11-15 18:03:40
huntermichaelca 发表于 2012-11-15 11:54
能否公布一下配方和具体步骤

他是放狗的, 你也放放吧。
huntermichaelca 发表于 2012-11-15 10:54:27
能否公布一下配方和具体步骤
luvski 发表于 2012-11-15 08:48:23
vicboy™ 发表于 2012-11-14 21:39
这厨师是几级?

一看就知道是九级啦
vicboy™ 发表于 2012-11-14 20:39:58
这厨师是几级?
luvski 发表于 2012-11-14 17:10:31
闹妈 发表于 2012-11-14 17:44
看得我眼泪汪汪,让我想起俺妈曾做过的牙签肉,是猪肉的。好像是切薄片,椒盐,蘸芝麻,然后用牙签穿,一签 ...

猪肉串?肯定好吃, 凡是油炸的。 不过这牙签羊肉炸猪肉串啥的最好夏天在室外做, 冬天厨房伤不起啊。
闹妈 发表于 2012-11-14 16:44:02
看得我眼泪汪汪,让我想起俺妈曾做过的牙签肉,是猪肉的。好像是切薄片,椒盐,蘸芝麻,然后用牙签穿,一签上大概三片肉,之后进油锅炸至金黄。开吃!

谁谁再试试?

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