世界名厨--喻波美国行 ZT

freshair · 发表于 2012-5-15 09:21:50

本帖最后由 freshair 于 2012-5-15 09:30 编辑

http://blog.wenxuecity.com/myblog/32607/201204/16819.html

http://blog.wenxuecity.com/myblog/32607/201204/19827.html

http://blog.wenxuecity.com/myblog/32607/201205/1457.html

http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1143601.html

quoiguaski · 发表于 2012-5-15 09:28:19

拜一下食神

luvski · 发表于 2012-5-15 09:45:59

就是因为私房关于喻家厨房的报道，让我知道了Cicilian chiang（江孙芸）这个传奇人物，很想看她的那本自传“孙家七小姐：从北京到旧金山，我的烹饪之旅”。

luvski · 发表于 2012-5-15 09:56:42

关于江孙芸

quoiguaski · 发表于 2012-5-15 10:19:42

quoiguaski · 发表于 2012-5-15 10:34:20

我这次去了波士顿, 去了一趟 P.F.Chang.

东西不错, 价钱公道, 全是老外.

freshair · 发表于 2012-5-15 11:34:29

quoiguaski 发表于 2012-5-15 10:34
我这次去了波士顿, 去了一趟 P.F.Chang.

东西不错, 价钱公道, 全是老外.

都吃了啥啊？价位公道是什么概念，给说说？
好几年没吃啥好馆子了。。。

freshair · 发表于 2012-5-15 13:15:03

嗯，看不出来好坏，不知道味道咋样，午餐不贵。

luvski · 发表于 2012-5-15 13:29:26

quoiguaski 发表于 2012-5-15 11:34
我这次去了波士顿, 去了一趟 P.F.Chang.

东西不错, 价钱公道, 全是老外.

她并没有像其他在美的中国父母那样逼孩子学医/律师等赚钱的专业，反而是由着儿子的喜爱让他学艺术。据说这个餐馆的装修都是她儿子亲自整的，你觉得装修得咋样？还有，她本人也是个品味很高的女人。我发现啊，品味这东西得从小培养，就像Vera Wang，人家都是从小生活在有钱人家，跟着父母耳熏目染的，品味自然就出来了。

luvski · 发表于 2012-5-15 13:53:12

quoiguaski BTW: 她居然是pf chang的老板? 发表于 16 分钟前

她不是PF Chang的老板， PF chang应该是她儿子和别人合开的。瞧我这八的。

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