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标题: 今天，俺做鸡了！ [打印本页]
作者: 闹妈    时间: 2010-11-27 20:46
标题: 今天，俺做鸡了！
本帖最后由 闹妈 于 2010-11-27 20:55 编辑

别想歪了！鸡，进嘴里的。

进了Costco, 看见平时俺不感冒的烤鸡，想起了Lupo大老婆，想起她厨艺了得，想起她知书达理，纳进小九及正在养伤的搭档。。。想起他们竟也次次都不放弃这盒子里的鸡。

好吧，“从了”“从了”。

天已下雪，回到家里，本来暖暖的她，却寒气袭人，热气竟变成油滴，想起几次用微波炉加热后，她失去了鲜。毅然决定让她从新做鸡。室温一小块butter，另加一些蜂蜜，混合好，给她全身一顿按摩（涂抹）。

烤箱310度预热后，将鸡放进去，20分钟。拿出来，鸡没有烤伤痕迹，热气腾腾，非常可爱！

闹闹平时不是很喜欢鸡肉，今天竟很意外吃了好多。还建议如法搞只鸭子！


作者: Snowstorm    时间: 2010-11-27 21:34
鄙视标题党，兼坐沙发。

你和闹闹今年去滑过雪了吗？
作者: Rotkapchen    时间: 2010-11-27 21:48
一看就知道你是个标题党。

这个吃剩下的鸡壳还可以顺便炖锅浓浓的汤，扔棵白菜进去很好吃，连调料都可以省了。用中火煮个20-30分钟即可，方便快捷。
作者: lupo    时间: 2010-11-27 21:48
闹妈，烤箱加热鸡要用锡箔纸把它包起来，这样不会失去水分。
烧鸭是唐人街那家的好吃，st-laurent上面的，林记。周末排队很长！半只9.5整只17，报我名字无折扣！
作者: lupo    时间: 2010-11-27 21:49
costco的鸡口味和国内的有一拼，其他家的好像都是只有皮好吃，肉无味道。
作者: Rotkapchen    时间: 2010-11-27 21:53
lupo 发表于 2010-11-27 21:48
闹妈，烤箱加热鸡要用锡箔纸把它包起来，这样不会失去水分。
烧鸭是唐人街那家的好吃，st-laurent上面的， ...

我觉得太咸了，还是惦记着SOHO那家的烧鸭。
作者: lupo    时间: 2010-11-27 21:56
Rotkapchen 发表于 2010-11-27 22:53
我觉得太咸了，还是惦记着SOHO那家的烧鸭。

老婆，你记错了，香港那家是烧鹅！
作者: Rotkapchen    时间: 2010-11-27 22:02
lupo 发表于 2010-11-27 21:56
老婆，你记错了，香港那家是烧鹅！

我说，那是烧鸭。。。。。。。。
作者: lulu    时间: 2010-11-28 00:08
本帖最后由 lulu 于 2010-11-28 00:09 编辑
Rotkapchen 发表于 2010-11-27 22:02
我说，那是烧鸭。。。。。。。。

lupo，学着点：
臣认为那也是马，啊不，烧鸭

作者: bullpower    时间: 2010-11-28 00:32
LOBLAW SUPERSTORE的烤鸡也不错，闻者特别香， 鸡皮部分很好，鸡肉有点柴。
作者: Rotkapchen    时间: 2010-11-28 08:57
lulu 发表于 2010-11-28 00:08
lupo，学着点：
臣认为那也是马，啊不，烧鸭



奖烧鸡一只。
作者: arooga    时间: 2010-11-28 09:12
对于皮有味 肉没味的烤鸡 我都是吃掉皮  拿肉和骨头来炖汤 下面条....
作者: Rotkapchen    时间: 2010-11-28 09:43
arooga 发表于 2010-11-28 09:12
对于皮有味 肉没味的烤鸡 我都是吃掉皮  拿肉和骨头来炖汤 下面条....

严重同意！


作者: arooga    时间: 2010-11-28 10:35
回复 Rotkapchen 的帖子

这周买谁家的鸡了？ 有pp吗？
作者: lupo    时间: 2010-11-28 10:37
arooga 发表于 2010-11-28 11:35
回复 Rotkapchen 的帖子

这周买谁家的鸡了？ 有pp吗？

刚去唐人街买烧鸭回来！可惜没有烧鹅！
作者: arooga    时间: 2010-11-28 10:39
lupo 发表于 2010-11-28 10:37
刚去唐人街买烧鸭回来！可惜没有烧鹅！

how much 跟多伦多的比 你们那做的味道咋样？
作者: lupo    时间: 2010-11-28 10:43
arooga 发表于 2010-11-28 11:39
how much 跟多伦多的比 你们那做的味道咋样？

多伦多的没有吃过！你外卖一个带过来，给我们试试，顺便我家吃个早晚饭！
作者: arooga    时间: 2010-11-28 10:45
lupo 发表于 2010-11-28 10:43
多伦多的没有吃过！你外卖一个带过来，给我们试试，顺便我家吃个早晚饭！ ...

这个难度系数有点大
作者: Rotkapchen    时间: 2010-11-28 10:48
arooga 发表于 2010-11-28 10:45
这个难度系数有点大

你可以坐大巴来，千万表走着来~~
一来路上冷，风大；
二来，一直鸡还不够你在路上补充体力的；
三来，怕鸡在路上凉掉了，就不好吃了。
作者: arooga    时间: 2010-11-28 11:26
回复 Rotkapchen 的帖子

您还真是考虑周到....
作者: freshair    时间: 2010-11-28 11:34
多伦多shepard and brimely 那家烧鸭最好，吃了几年没有失手过，质量很稳定。。。
作者: arooga    时间: 2010-11-28 11:43
freshair 发表于 2010-11-28 11:34
多伦多shepard and brimely 那家烧鸭最好，吃了几年没有失手过，质量很稳定。。。 ...

大世界超市plaza里的那家？
作者: luvski    时间: 2010-11-28 11:43
freshair 发表于 2010-11-28 12:34
多伦多shepard and brimely 那家烧鸭最好，吃了几年没有失手过，质量很稳定。。。 ...

四月最喜欢的食物就是烧鸭。 美女， 有具体地址吗？
作者: luvski    时间: 2010-11-28 11:44
闹妈 发表于 2010-11-27 21:46
别想歪了！鸡，进嘴里的。

进了Costco, 看见平时俺不感冒的烤鸡，想起了Lupo大老婆，想起她厨艺了得，想起 ...

咋没真相呢？
作者: 闹妈    时间: 2010-11-28 12:59
lupo 发表于 2010-11-28 10:37
刚去唐人街买烧鸭回来！可惜没有烧鹅！

你俩到底去哪个店啦？ 俺们进城不容易，请给具体位置。
作者: 闹妈    时间: 2010-11-28 13:02
luvski 发表于 2010-11-28 11:44
咋没真相呢？

就是，就是！咋忘了？
作者: arooga    时间: 2010-11-28 13:10
好大只啊 肉这么多 片成片 刷上甜面酱 包上葱 用春饼卷了吃该很不错
作者: lupo    时间: 2010-11-28 13:29
闹妈 发表于 2010-11-28 13:59
你俩到底去哪个店啦？ 俺们进城不容易，请给具体位置。

唐人街林记，在st-laurent上面，建荣超市对面。网上找不到他家地址，只能这样描述。
作者: c_sea    时间: 2010-11-28 14:54
回复 闹妈 的帖子

看了半天才明白到底谁做鸡了。
严重鄙视标题党的误导行为。


作者: luvski    时间: 2010-11-29 07:45
闹妈 发表于 2010-11-28 14:02
就是，就是！咋忘了？

哇， 个个都很丰满啊！ 手感， 啊不， 口感一定很好， 是吗闹妈？
作者: luvski    时间: 2010-11-29 08:15
c_sea 发表于 2010-11-28 15:54
回复 闹妈 的帖子

看了半天才明白到底谁做鸡了。

闹妈做鸡， c_sea做鸭， 再加臭鱼和挂墙上的土豆， 鸡鸭鱼肉全齐活， 过年咯！
作者: paul_zhou    时间: 2010-11-29 13:32
luvski 发表于 2010-11-29 08:15
闹妈做鸡， c_sea做鸭， 再加臭鱼和挂墙上的土豆， 鸡鸭鱼肉全齐活， 过年咯！
...

哈哈,食客们快上啊
作者: arooga    时间: 2010-11-30 21:53
luvski 发表于 2010-11-29 08:15
闹妈做鸡， c_sea做鸭， 再加臭鱼和挂墙上的土豆， 鸡鸭鱼肉全齐活， 过年咯！
...

你们吃肉就好了 别吃素
作者: freshair    时间: 2010-11-30 22:58
luvski 发表于 2010-11-28 11:43
四月最喜欢的食物就是烧鸭。 美女， 有具体地址吗？

那个叫三味烧腊, 在brimly and shepard 的东南角，plaza的入口在shepard上，马路对面是大世界超市。那天请我吃饭，我带一个过来？
作者: luvski    时间: 2010-11-30 23:35
freshair 发表于 2010-11-30 23:58
那个叫三味烧腊, 在brimly and shepard 的东南角，plaza的入口在shepard上，马路对面是大世界超市。那天 ...

谢谢啦！ 等咱们在蓝山聚餐时带上吧。
作者: bullpower    时间: 2010-11-30 23:42
luvski 发表于 2010-11-30 23:35
谢谢啦！ 等咱们在蓝山聚餐时带上吧。

比熊的马甲还狠！幺妹儿白惦记着一顿饭局了。。。。
作者: arooga    时间: 2010-12-1 00:22
luvski 发表于 2010-11-30 23:35
谢谢啦！ 等咱们在蓝山聚餐时带上吧。

记得以前和Vincent也在这楼住的时候  总是提前出门一会 杀到那去买点烧腊带去蓝山夜场   .... 或者买大世界的煎饼果子
作者: 暖暖阳光    时间: 2010-12-2 10:55
有人说：为生活所迫，每星期做鸭一次。

---------先将鸭子用盐腌20分钟。。。。。
作者: 闹妈    时间: 2010-12-2 11:23
暖暖阳光 发表于 2010-12-2 10:55
有人说：为生活所迫，每星期做鸭一次。

---------先将鸭子用盐腌20分钟。。。。。 ...

好MM，别再。。。

大家都说鄙视我，我已经面壁快一周了！
作者: c_sea    时间: 2010-12-2 11:34
闹妈 发表于 2010-12-2 11:23
好MM，别再。。。

大家都说鄙视我，我已经面壁快一周了！

加拿大超市鸡便宜，做鸡好　　



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