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标题: 来自渥京,来自邪恶哥 [打印本页]

作者: lulu    时间: 2010-10-14 21:59
标题: 来自渥京,来自邪恶哥
邪恶哥雨夜放下小宝贝热情款待,很温暖。

不小心一个人吃了个大盘鸡,主要是受到这份热情的感染

作者: luvski    时间: 2010-10-14 22:06
lulu 发表于 2010-10-14 22:59
邪恶哥雨夜放下小宝贝热情款待,很温暖。

不小心一个人吃了个大盘鸡,主要是受到这份热情的感染

我答应邪恶哥下次带一瓶lulu牌辣椒油给他。
作者: lulu    时间: 2010-10-14 22:25
luvski 发表于 2010-10-14 23:06
我答应邪恶哥下次带一瓶lulu牌辣椒油给他。

木有问题啊他不嫌弃我就贴牌

作者: arooga    时间: 2010-10-14 22:26
无图无真相
作者: lulu    时间: 2010-10-14 22:43
arooga 发表于 2010-10-14 23:26
无图无真相

你不会想看真相现在的样子

作者: arooga    时间: 2010-10-14 22:46
如果这菜是你做的  那我要求你付我版权费
作者: 暖暖阳光    时间: 2010-10-14 22:49
lulu牌温暖辣椒油?
作者: 土豆想旅行    时间: 2010-10-14 22:56
话说那天你问我辣油里放啥   你那个不会是淡鸟的作品吧
作者: lulu    时间: 2010-10-15 10:40
arooga 发表于 2010-10-14 23:46
如果这菜是你做的  那我要求你付我版权费

那不能够,有土大厨那天露的那一小手,多伦多我吃过的餐馆还没有哪个能说会作大盘鸡的呢。

话说回来,那天我大小也算个二厨,面可是我拉的,要长有长,要短有短,要圆有圆,要扁水扁

作者: lulu    时间: 2010-10-15 10:41
土豆想旅行 发表于 2010-10-14 23:56
话说那天你问我辣油里放啥   你那个不会是淡鸟的作品吧

当然是俺自创的才要问你么。不过你要评价的话,最好尝尝新鲜的。

作者: 暖暖阳光    时间: 2010-10-15 10:48
好奇,大盘鸡是怎样做的,有图片么?放狗的也行。
作者: 暖暖阳光    时间: 2010-10-15 10:57
放狗的结果是,新疆的大盘鸡才是正宗的大盘鸡,麻辣味,看上去象甜酸鸡块。


作者: kick    时间: 2010-10-15 16:43
暖暖阳光 发表于 2010-10-15 10:57
放狗的结果是,新疆的大盘鸡才是正宗的大盘鸡,麻辣味,看上去象甜酸鸡块。

...

你没吃过大盘鸡?!太不应该了!!!

土豆的大盘鸡做地不错。

作者: arooga    时间: 2010-10-15 19:32
kick 发表于 2010-10-15 17:43
你没吃过大盘鸡?!太不应该了!!!

土豆的大盘鸡做地不错。

我也没吃过正宗大盘鸡 那天弄的那一锅有点太糊弄 完全土豆炖鸡了 不过我不打算钻研这个  每次做一大堆我又吃不了 该学点精致点的新菜了。
忽然想到sushi 又想到田舍屋还开着。。。。
作者: arooga    时间: 2010-10-15 19:38
暖暖阳光 发表于 2010-10-15 11:48
好奇,大盘鸡是怎样做的,有图片么?放狗的也行。

貌似你不吃麻或辣这口 很广式的饮食习惯 那天看你的无米粥火锅汤底 我就晕了半天

作者: smellfish    时间: 2010-10-15 19:47
想起99年的寒冬,坐在街头摊子里,等老板姗姗来迟的一盆大盘鸡,有人狼吞虎咽啥也不说闷头苦吃,我问为啥问话不理涅,他说nnd这面太长了,这一头都到胃里了,那头还在盘子里呢,刚才实在声带发不出声.....
作者: arooga    时间: 2010-10-15 20:15
本帖最后由 arooga 于 2010-10-15 21:19 编辑
lulu 发表于 2010-10-15 11:40
那不能够,有土大厨那天露的那一小手,多伦多我吃过的餐馆还没有哪个能说会作大盘鸡的呢。

话说回来,那 ...

没有我完美的和面  那面怎么会任你要长有长,要短有短,要圆有圆,要扁扁下次有活动 我决定只动嘴 不动手了....  期待你的温暖辣椒油....

作者: arooga    时间: 2010-10-15 20:17
smellfish 发表于 2010-10-15 20:47
想起99年的寒冬,坐在街头摊子里,等老板姗姗来迟的一盆大盘鸡,有人狼吞虎咽啥也不说闷头苦吃,我问为啥问话不 ...

99年 我还在读初中....  还从未动手做过菜   出国前都几乎没碰过炒锅....  

作者: kick    时间: 2010-10-15 20:45
本帖最后由 kick 于 2010-10-15 20:45 编辑
arooga 发表于 2010-10-15 20:17
99年 我还在读初中....  还从未动手做过菜   出国前都几乎没碰过炒锅....


99年,很遥远的记忆了。一件事儿是可以肯定的,那时满大街都有烤羊肉串吃。
作者: JamesBond    时间: 2010-10-15 20:49
还有辣子鸡!  那图片里的皮伢子没有或者太少了。
作者: 暖暖阳光    时间: 2010-10-15 21:59
kick 发表于 2010-10-15 17:43
你没吃过大盘鸡?!太不应该了!!!

土豆的大盘鸡做地不错。

到现在还搞不清楚,这土豆是蒙城的还是多市的,还是横跨美东的?

蒙城也有土豆,也玩相机。

作者: 暖暖阳光    时间: 2010-10-15 22:07
arooga 发表于 2010-10-15 20:38
貌似你不吃麻或辣这口 很广式的饮食习惯 那天看你的无米粥火锅汤底 我就晕了半天
...

现在吃辣啦,而且特喜欢麻辣,蒙城的天气冷,基本上无辣不欢(冬天)
我吃过北方的稀饭,跟南方的粥不一样,下次我拍一个汤底上来。
南北的饮食有差别,连蔬菜的名字都不一样,
别人说地瓜,搞了很久我才知道是番薯。晕吧!

作者: kick    时间: 2010-10-15 22:10
本帖最后由 kick 于 2010-10-15 22:11 编辑
暖暖阳光 发表于 2010-10-15 22:07
南北的饮食有差别,连蔬菜的名字都不一样,
别人说地瓜,搞了很久我才知道是番薯...


现实生活中真有人叫“番薯”啊?!我以为只有书里才这么叫呢!!
作者: arooga    时间: 2010-10-15 22:18
本帖最后由 arooga 于 2010-10-15 23:18 编辑

我也能理解为什么别人见了我不是叫白薯 就是洋山芋....  南北文化差异....
作者: arooga    时间: 2010-10-15 22:19
暖暖阳光 发表于 2010-10-15 23:07
现在吃辣啦,而且特喜欢麻辣,蒙城的天气冷,基本上无辣不欢(冬天)
我吃过北方的稀饭,跟南方的粥不一 ...

这周末我也准备吃火锅了  .... 大麻+中辣....    大麻..大麻....
作者: bullpower    时间: 2010-10-17 16:03
我们那叫白薯/红薯(从不叫地瓜/番薯)
      土豆(不叫洋山芋)
事实上,来多伦多前,没见过山芋/芋头===
作者: arooga    时间: 2010-10-17 21:50
白薯是土豆 红薯是地瓜  
土豆的别称里 有洋芋和洋山芋一说
芋头还是芋头 不是土豆也不是地瓜




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