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标题: 种菜 [打印本页]

作者: luvski 时间: 2011-5-5 09:29
标题: 种菜
春天来了，好像可以开始种菜了吧？吃自己种的菜是非常健康滴。
有同雪喜欢种菜的吗？俺从来没种过，想讨点经验啥的。

作者: snow 时间: 2011-5-5 09:40
我吃邻居家种的菜也是非常健康的

作者: xinxinqi 时间: 2011-5-5 09:42
去年种的满地大蒜,现在郁郁葱葱了.估计马上可以吃到蒜台了.
建议种黄瓜和雪里红.这两种菜我认为是蔬菜中最清香的.

作者: luvski 时间: 2011-5-5 09:43

snow 发表于 2011-5-5 10:40
我吃邻居家种的菜也是非常健康的

呵呵，你这个吃白食的。俺的邻居就喜欢弄草不种菜。

作者: luvski 时间: 2011-5-5 09:45

xinxinqi 发表于 2011-5-5 10:42
去年种的满地大蒜,现在郁郁葱葱了.估计马上可以吃到蒜台了.
建议种黄瓜和雪里红.这两种菜我认为是蔬菜中最 ...

你买的黄瓜苗吗？哪里买的？
雪里蕻也是买的苗吗？这两种菜是不是浇水就可以了？
忘了说，我要种技术含量不高的菜，只要浇水就可以的那种。

作者: luvski 时间: 2011-5-5 09:46

xinxinqi 发表于 2011-5-5 10:42
去年种的满地大蒜,现在郁郁葱葱了.估计马上可以吃到蒜台了.
建议种黄瓜和雪里红.这两种菜我认为是蔬菜中最 ...

我爱吃蒜苔，请仔细说说咋种的？谢谢老齐！

作者: smellfish 时间: 2011-5-5 09:49
一看标题就想到了偷菜

作者: xinxinqi 时间: 2011-5-5 09:57
黄瓜我是去年从网友那里拿的.是东北带刺黄瓜.很好吃.去年留种了,刚育上.不知道能不能出苗.不行的话,就去买苗种.
雪里红去年春天种的,很多没收割,种子掉到地里,秋天又长一拨,今年地里有发了很多苗.所以不用我育苗了.我还留了很多雪里红种子.这可很稀贵,我要是发布在网上,估计很快会被抢一空.
大蒜得前一年冬天种,你来不及了.

作者: snow 时间: 2011-5-5 10:01
我种过cherry tomato 和葱，只是浇草的时候，顺手浇一浇，收获不错。

作者: 几亩瓜 时间: 2011-5-5 10:03
+好友吧，方便我偷菜

作者: xinxinqi 时间: 2011-5-5 10:05
今年我儿子一定要我种西瓜和胡箩卜.

作者: xinxinqi 时间: 2011-5-5 10:10
几亩瓜西瓜不那么好种吧，还是换东，南，北瓜好一些
是呀,气温太低.不过我看到有西瓜苗卖.
我育了南瓜种,准备种一棵.

作者: snow 时间: 2011-5-5 10:24

smellfish 发表于 2011-5-5 10:49
一看标题就想到了偷菜

只恨我离得太远，不然我也去悄悄地。。。。。

作者: bu11power 时间: 2011-5-5 10:54

smellfish 发表于 2011-5-5 09:49
一看标题就想到了偷菜

我也以为是说这个滴。哈哈

作者: 闹妈 时间: 2011-5-5 13:10

luvski 发表于 2011-5-5 09:29
春天来了，好像可以开始种菜了吧？吃自己种的菜是非常健康滴。
有同雪喜欢种菜的吗？俺从来没种过，想讨 ...

去"车轮子“店，买育好的苗，再买些万能的土。。然后，挖真的坑。。填土，移入苗。。。

个人认为最好种的：各种小西红柿，其次豆类。

然后，拍照。。。

明年初，再琢磨育种吧！

作者: Bingster 时间: 2011-5-5 13:36
Plant tomato. I have a friend plant them. Looks easy. Looks good too.

作者: 闹妈 时间: 2011-5-5 14:07
"snow 也不知道爱滑雪会不会挖真坑？发表于 8 分钟前 "

网上挖坑高手，应该错不了！

作者: xinxinqi 时间: 2011-5-5 14:11
西红柿别种多了.去年种多了,吃不完.
今年只准备种大,小各两颗.

作者: arooga 时间: 2011-5-5 14:17
基本上都是种种子西红柿黄瓜等很多菜需要架架子不算省事而且容易被松鼠咬胡萝卜比较简单

作者: farfloat 时间: 2011-5-5 16:45
如果你种菜没经验，从头开始，推荐你从这几样开练：
1韭菜，在中国网友那里分根，尽量不要自己撒种子。根会串得很快，两三年之内，保你吃也吃不完，送也送不完。还不咋占地方。
其次是葱，好种好管，真是洒点水就行的东西。而且吃的时候拔几棵都方便得很。
辣椒，也是超极好种，还不生虫，七八棵足够吃。如果有足够的耐心，吃了辣椒还可以研究辣椒叶，做成咸菜，去韩国超市看看就知道这是值钱东东。因为健康得很。
西红柿，大的西红杮需要打尖分岔，有一点点的技术含量，但小棵的樱桃西红柿技术含量就比较低，先拿来练手。
中国芹菜（唐芹），好种，但也最好分根来种，别自己育种（那是技术活儿）。也不怎么生虫，养起来几乎没技术含量。而且可以从外向内，一层层边长边剥，从初夏一直剥到秋天的，一小垄，就保证了吃饺子，拌凉菜等等的需要。
另外，严重推荐中国人很少注意的一个东东-----紫苏。去韩国店买种子，那种子你吃过韩国猪骨汤的话就知道是什么了。超级超级好种，如果不是赶上大旱，洒洒水的工作都可以省掉喽。叶子有独特清香。蒸点心拿来垫底，好吃得很。做鱼蟹时候丢一点进去，解腥添香还解一切鱼毒。如果爱吃生三文鱼，用它来包着吃------是顶级吃法。好吃又健康。至于种法，当草来种就行，当篱巴用也行。：）

文学城论坛上有不少种菜高手，现在雪没了，人闲了，闲着就去多逛逛，不到两年，种菜七级水平。

作者: lulu 时间: 2011-5-5 17:07
谁有韭菜根？

作者: arooga 时间: 2011-5-5 17:24
紫苏是好东西我一直以为紫苏是树叶来着.........

作者: 几亩瓜 时间: 2011-5-5 17:38
种棕子叶吧，超简单

作者: lupo 时间: 2011-5-5 18:41
我前段时间刚刚挖了坑，种了松树。今天在大统华看到也有不少蔬菜种子卖，不知道和加拿大轮胎比起来哪个好种一些。

作者: arooga 时间: 2011-5-5 19:12
很久以前住过一段时间townhouse 那时的房东刚从国内来带了种子来结果种下去发现结出的的果都个头很小要不就畸形效果不好也可能是土不够肥

作者: 几亩瓜 时间: 2011-5-5 19:54
种子要育苗的, 天暖和了, 苗长结实了才能种到地上.

作者: farfloat 时间: 2011-5-5 20:21
“snowspring You are very knowledgeable. What is the last one? Purple su? What is it? Pardon my ignorance. ”

它的名字是Perilla，在多伦多，我看到大家都叫：korean sesame。其实这不是韩国特有，是中国的东西，但很奇怪的是韩国人和日本人比中国人更爱它。

宋朝的时候，紫苏在中国很流行，夏天用它做的解暑去火的汤水，和现在的冰淇淋差不多受欢迎。。不知道为什么，现在反而不常见了。

我熟悉这个是因为我是东北人，很小的时候家里篱笆边就年年长这个。这种东西只需要第一年播种，以后就不用了。它成熟之后，收种籽的时候，会有一些掉在地上，第二年春天，它自己就长出新苗来了。它的叶子很好，种籽也好，比芝麻更香更健康。

作者: b-p 时间: 2011-5-5 20:21

xinxinqi 发表于 2011-5-5 14:11
西红柿别种多了.去年种多了,吃不完.
今年只准备种大,小各两颗.

这么多能吃的同雪，怎么能吃不完？？？？？？？？？

作者: 土豆想旅行 时间: 2011-5-6 07:07
有个问题紫苏可不可以盆栽？

作者: xinxinqi 时间: 2011-5-6 09:37
本帖最后由 xinxinqi 于 2011-5-6 10:39 编辑

snowspring What is the English name for red in snow? Where can you get the seeds?

雪里蕻（学名：Brassica juncea var. crispifolia），又称雪裡红、雪菜、春不老、皱叶芥菜，是芥菜的一种。

http://baike.baidu.com/view/79709.htm

作者: 水行者 时间: 2011-5-6 09:59
种菜之前最好化验一下土壤里的重金属含量。如铅（lead）和镉（cadmium）。特别是铅，六七十年代被广泛使用，土壤残余铅含量超标的可能性很大。

家里有年代久远的Fence和Deck的也要小心。以前户外用的木材都用砷化物（砒霜也是砷化物）处理过。土壤被砷污染的可能性也很大。

作者: 水行者 时间: 2011-5-6 10:03
这里有个做土壤测试的：

http://www.agtest.com/

作者: 水行者 时间: 2011-5-6 10:12
还听说过一个真人真事，有个人吃自家种的菜，没多久头发全白了。

作者: 水行者 时间: 2011-5-6 10:23
lupo 水哥这点提醒太震惊了！发表于 6 分钟前

不好意思，“前”职业病。

作者: 土豆想旅行 时间: 2011-5-6 11:09
本帖最后由土豆想旅行于 2011-5-6 12:09 编辑

farfloat 发表于 2011-5-5 21:21
“snowspring You are very knowledgeable. What is the last one? Purple su? What is it? Pardon my ign ...

我决定种两颗在房间的花盆里..... 做饭的时候摘两片叶

作者: 暖暖阳光 时间: 2011-5-6 18:25
GG亲自示范

作者: 暖暖阳光 时间: 2011-5-6 18:32
实践
土很硬---GG说

作者: 暖暖阳光 时间: 2011-5-6 18:34
美女就算了，去扫树叶吧，放过你们

作者: snowspring 时间: 2011-5-6 18:38
回复水行者的帖子

If you buy new soil and put it into a planter should be OK ?

作者: 暖暖阳光 时间: 2011-5-6 18:43
GG家的菜园子早就做好，苗也育好，我们隔三差五的去淋淋水，到时就往家里搬。。。

作者: 暖暖阳光 时间: 2011-5-6 18:43
今年就种了辣椒，韭菜，几大盆花
今夏决定不买菜，只偷菜

作者: farfloat 时间: 2011-5-6 19:31
snowspring Thanks very much. One can buy these seeds I guess? 发表于昨天 22:13

去大一点的韩国超市就能买到。

作者: 水行者 时间: 2011-5-6 20:37
snowspring What makes hair go white? Any science behind that? 发表于 1 小时前

估计心理因素的可能性更大。比如操心菜太多吃不完怎么办等等。因为重金属在头发里富集引起的白发，这个可能性太小了。

作者: 水行者 时间: 2011-5-6 20:39

snowspring 发表于 2011-5-6 19:38
回复水行者的帖子

If you buy new soil and put it into a planter should be OK ?

可能也要看土壤的来源。其实花个一百块钱做个土壤测试也挺好，有放心菜可以吃。

作者: 暖暖阳光 时间: 2011-5-6 20:42
住油站附近的要不要测试？

作者: 水行者 时间: 2011-5-6 21:07

暖暖阳光发表于 2011-5-6 21:42
住油站附近的要不要测试？

油的渗透性很强，容易污染土壤和地下水。但对土里长出的菜好像没什么污染。这是说不含铅的油。含铅的油就是另外一回事了。

作者: 土豆想旅行 时间: 2011-5-7 00:46
本帖最后由土豆想旅行于 2011-5-7 01:47 编辑

farfloat 不知道能不能种在花盆里，没试过。另外，我怎么总觉得你是LULU的马甲？或者失散的孪生兄弟？对吃的都一样那么滴有研究发表于昨天 20:32 删除

..................

snowspring The purple perilla? 发表于昨天 19:39 删除

对的早就想用紫苏来做点日本料理还有鱼试试但一直没在超市看到有质量好的卖

作者: 暖暖阳光 时间: 2011-5-7 21:46

水行者发表于 2011-5-6 22:07
油的渗透性很强，容易污染土壤和地下水。但对土里长出的菜好像没什么污染。这是说不含铅的油。含铅的油就 ...

-------谢谢---------

作者: Phoenixtear 时间: 2011-5-7 22:26
在国内时，从我记事起，在家里餐桌上的蔬菜几乎全部都是奶奶种的，她老人家说退休没事做种菜好锻炼身体消磨时光，而且还说外面菜不新鲜还打农药所以从来不出去买蔬菜

作者: luvski 时间: 2011-5-8 22:51
本帖最后由 luvski 于 2011-5-8 23:52 编辑

没想到同雪网力有这么多种菜高手。
Farfloat，谢谢你提供的信息，我猜你家的菜园子一定很丰盛。本来看了你的帖子很想马上开始种，可是接着看到了水大侠的帖子，立即又决定不种了。
阳关mm，没想到你也会种菜，佩服佩服。关于偷菜，你是去附近的农场偷吗？不好意思的说，俺上学的时候去学校附近农民的地里偷过菜

作者: luvski 时间: 2011-5-8 22:52
本帖最后由 luvski 于 2011-5-8 23:53 编辑

我去年是第一次种,也没什么经验.很多都种多了,吃不完. 发表于 3 天前

吃不完可以分给我啊。btw，你家的土壤做过测试吗？

作者: 水行者 时间: 2011-5-9 08:31

luvski 发表于 2011-5-8 23:51
没想到同雪网力有这么多种菜高手。
Farfloat，谢谢你提供的信息，我猜你家的菜园子一定很丰盛。本来看了 ...

你这个立场太不坚定了。放革命年代很容易当叛徒。测一下土不就放心了。

作者: 水行者 时间: 2011-5-9 08:34
luvski 你测过你家的土壤吗？你家种菜吗？发表于昨天 23:57

我没测过我们家的土。我们家种过几棵从别人家分过来的菜，象茴香，西红市，莴苣什么的。但长得太快，还没来得及摘就已经可以做种了。

作者: 土豆想旅行 时间: 2011-5-9 08:35

luvski 发表于 2011-5-8 23:51
没想到同雪网力有这么多种菜高手。
Farfloat，谢谢你提供的信息，我猜你家的菜园子一定很丰盛。本来看了 ...

我觉得相比种菜我们更擅长的是偷菜....

作者: luvski 时间: 2011-5-9 08:37

土豆想旅行发表于 2011-5-9 09:35
我觉得相比种菜我们更擅长的是偷菜....

偷菜有点不道德吧，年轻时候偷菜是好玩，这把年纪再去偷就不好意思了，再说开车去农场的油钱就够买菜的了。

作者: 土豆想旅行 时间: 2011-5-9 08:41

luvski 发表于 2011-5-9 09:37
偷菜有点不道德吧，年轻时候偷菜是好玩，这把年纪再去偷就不好意思了，再说开车去农场的油钱就够买菜 ...

.... 献给你一首歌吧

http://www.youtube.com/watch?v=q6LAEsiXayk

作者: 土豆想旅行 时间: 2011-5-9 08:46
附加一个

http://www.youtube.com/watch?v=t0FSVfOHQgc

作者: xinxinqi 时间: 2011-5-9 09:01
没做过.看到隔壁邻居都种了十几年.
如果要做土壤测试,是不是买回来的TOP SOIL和别的肥料都得做测试?

作者: 几亩瓜 时间: 2011-5-9 09:05
土豆真贴心, 我都不知道怎么和熊导解释, 我们有代沟...

作者: luvski 时间: 2011-5-9 09:07

几亩瓜发表于 2011-5-9 10:05
土豆真贴心, 我都不知道怎么和熊导解释, 我们有代沟...

土豆贴的视频我还没看，不知道他在搞啥妖蛾子。

作者: farfloat 时间: 2011-5-9 09:39

luvski 发表于 2011-5-8 23:51
没想到同雪网力有这么多种菜高手。
Farfloat，谢谢你提供的信息，我猜你家的菜园子一定很丰盛。本来看了 ...

我家的菜园子本来是超级丰盛。可惜现在住condo，目前啥也没有。打算秋天到来之前换成house（如果房价没有抽疯的话），这样明年春天就可以继续我的菜园子生涯了，到时候吃不完送你。
你一听要测土就放弃了，这也太不坚定鸟。。。

。

我的土地情结是非常坚定滴。为了能种菜，啥别的不方便都可以克服。。。。。。那份春种秋收的喜悦，真是难以言表滴。。。

作者: smellshrimp 时间: 2011-5-11 21:26

smellfish 发表于 2011-5-5 10:49
一看标题就想到了偷菜

就是，就是，我以为是讨论偷菜技术呢，原来一帮人在认真研究农业生产。惭愧！

作者: smellshrimp 时间: 2011-5-11 21:29

smellshrimp 发表于 2011-5-11 22:26
就是，就是，我以为是讨论偷菜技术呢，原来一帮人在认真研究农业生产。惭愧！ ...

不是你说的，世界很复杂，做人还是低调点吧。

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