luvski 发表于 2015-6-13 20:17:47

奇亚籽思暮雪

本帖最后由 luvski 于 2015-6-13 21:21 编辑

和大家分享一款俺喜欢的健康饮料：奇亚籽思暮雪（Chia Smoothie)

有一次在村里的超市买了一瓶带有奇亚籽（Chia Seed）饮料，当那一粒粒晶莹剔透的小豆豆滑过我的喉咙，一种特别的感觉油然而生， 回家后放狗搜， 原来奇亚籽是一种特别健康的食物， 后来在超市看见有卖奇亚籽， 于是每天一杯奇亚籽思暮雪成了我运动后的必不可少的饮品。奇亚籽本身没有味道， 我加了一些水果。

”奇亚籽富含omega-3脂肪酸最丰富的食物，并且含有天然抗氧化剂。奇亚籽的食用历史可追溯到公元前3500年，现在是美国FDA认证的安全食品，也是欧盟立法确认的面包添加成分“－－－－－摘自网络

奇亚籽， 可能不是每个超市都有卖， 不过， 我想多伦多的Whole Food一定有卖的。



先把奇亚籽放水里浸泡大约半个小时， 有人用开水， 我一般就用冷水浸泡， 有时候我睡觉前泡上。


搅拌机里加入原味酸奶， 各种自己喜欢的水果， 我喜欢把Costco买的桃子／芒果切块后冰冻起来，然后随用随取， 我还喜欢加一些草莓和蓝莓， 一点核桃仁或杏仁（也是Costco买的， 不用烤熟， 直接加入）， 喜欢稀一点的话就再加一些水（泡奇亚籽的水也一起倒入）或果汁。 我喜欢甜， 所以还会加一些蜂蜜（也是Costco买的）。


不到一分钟就好了


配上自己烤的玉米面玛芬（Cornmeal Muffin）， 亚米！







lupo 发表于 2015-6-13 21:19:24

有口福了！

lupo 发表于 2015-6-13 21:19:51

我做面包常用这个！

bullpower 发表于 2015-6-13 21:43:46

忒健康了，全是粗粮

luvski 发表于 2015-6-13 23:55:52

lupo 发表于 2015-6-13 22:19
我做面包常用这个！

我还没试过做面包， 下次会试试。

luvski 发表于 2015-6-13 23:56:39

bullpower 发表于 2015-6-13 22:43
忒健康了，全是粗粮

不但健康还美味， 没有吃粗粮的感觉。

KuoiGuaBoarder 发表于 2015-6-14 06:43:21

思暮雪{:6_282:}

老周 发表于 2015-6-14 12:55:39

谢谢分享

闹妈 发表于 2015-6-15 11:04:09

健康！

我咋看成“思暮春”了！！！{:4_111:}

luvski 发表于 2015-6-16 11:32:11

闹妈 发表于 2015-6-15 12:04
健康！

我咋看成“思暮春”了！！！

哈哈， 你不要太幽默呀！
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